家常菜文化
天下美食家常菜。每个人一生都会有一道最喜爱、最难忘的菜肴，那一定是只有妈妈才能出来的一道菜。家常菜一般用简单的食材和佐料做出来，它的重点在于“家”字，它的味道是不可复制的。 我国地域辽阔，有八大菜系，家常菜也具有地方特色。现在，让我们一起来了解家常菜文化，回味家的味道。
天津过年吃什么 最爱十道家常菜天津临海界山，有河有港，山野河海为人们提供了丰饶的物产，也孕育出“擅烹两鲜、讲究时令”，质优量大的天津菜。天津菜历来精于调味、技法独特，适应面广，每逢年节，天津人家饭桌上地道的天津菜更是让人垂涎欲...
2018-01-08 16:05:00
盐水虾的家常做法，不学你就后悔了盐水虾这是一道传统的苏菜，烹制出来的虾肉有着海鲜传统的鲜味而且营养丰富。盐水虾的做法简单是菜谱里的家常菜，盐水虾口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做盐水虾最好吃……
2017-01-06 14:49:58
不得不知的韩式拌饭酱的做法在日常的韩国饮食里，石锅可以说是每家每户常备的烹饪厨具，所以石锅拌饭酱在韩国的家庭中可都是自制的一道家常菜，同时他们的拌饭酱也不是单纯的甜味辣酱酱，而是将辣椒酱，大豆酱，生抽，蒜泥，姜汁，香油，熟芝麻搅拌机均匀后，即为正宗的……
2017-01-06 14:37:42
阿萨姆红茶蛋，跟茶叶蛋有区别吗中国是一个喜欢研究一样食物不同吃法的国度，煎、炒、烹、炸、酱、焖、炖，蒸、煮、煲等等多种技艺，今天家常菜食谱就要为大家介绍一道来自台湾小吃中自制日月潭招牌美食——阿萨姆红茶蛋，不同于……
2016-12-28 15:00:12
醋溜白菜的做法最正宗的做法，酸到你了吗醋熘白菜，以白菜心为主料，青、红辣椒块，海米为配料。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等，并且释放热量较多。加入青、红辣椒块，海米，能过醋熘不仅增加钙、磷等无机盐含量，而且使菜肴具有色、香、味、形的特点。“原香醋”能保……
2016-12-28 14:49:13
宫保豆腐的家常做法，美味不可拒绝宫保豆腐是四川省的特色传统名菜之一，是由老豆腐、干辣椒和花生米等炒制而成。宫保豆腐是从宫保鸡丁演变而来的，两者烹调方法相同，只是鸡丁被老豆腐取代了，成菜色泽红润，味道鲜辣甜香，还多了豆腐嫩滑的口感，是川菜中一道酸甜好下饭的创意……
2016-12-28 14:46:07
人生在世，总会希望自己能够窥测到自己的未来
