
粤菜文化
粤菜是广东地区的风味菜肴,粤菜有着非常悠久的历史文化,以特有的菜式及韵味,独树一帜,是中国汉族八大菜系之一,在我们国内外都享有盛誉。粤菜的广义上来说其实是由广州菜、潮汕菜以及客家菜组成的,当然,粤菜也以广州菜作为代表。那么,本专题将带领大家一起来领略一下粤菜文化的风采!

粤菜代表菜有什么,粤菜经典菜系粤菜即广东菜,狭义指广州府菜,也就是一般指广州菜,是中国汉族四大菜系之一,上海世博会以潮州菜作为中国四大菜系粤菜的唯一代表……
2015-09-01 16:03:27

闽菜和粤菜的区别中国有着八大菜系,都有着各自不同的特点。例如湘菜跟川菜都是以辣为主,但却又有着不一样的地方,都还有着自己的各地特色跟口味……
2015-09-01 15:39:10

粤菜中的烧腊文化广东烧鹅是粤菜中的一道名菜,与北京烤鸭有点类似,虽然在名气上与北京烤鸭却有一些差距,但是广东烧鹅无论是从口感、味道等方面都不逊色……
2015-04-27 14:07:46

了解粤菜的精髓是什么?说起中国八大菜系之一的粤菜,很多对粤菜略有了解的都会说:“天上飞的、地上跑的、水里游的”,很多东西都能被粤菜当做食材。
2015-04-24 09:05:12

粤菜的三大特色粤菜是广东的地方风味菜,作为中国八大菜系之一,它不仅是一种美味的菜肴,更是一种文化,一种民俗色彩,一种健康标准的体现。
2015-04-22 10:59:36

八大菜系之粤菜菜谱大全说起美食想必大家都会有种咽口水的感觉,作为广东地方风味菜的粤菜,不仅有着悠久的历史,并以独特的菜式和韵味被称为中国八大菜系之一。
2015-04-20 09:13:50

粤菜饮食文化的悠久历史随着社会的发展,人们对吃的要求也越来越高了,而不同的地方有着各种不同的特色美食,而作为我国著名的八大菜系之一的粤菜又有着怎样的……
2015-04-17 09:01:02

八大菜系之粤菜的风格及特点由于每个地方的文化与口味的差异,导致每个地方的菜系都有着自己代表性的特点,而粤菜作为我国著名的八大菜系之一,以独特的菜系和韵味。
2015-04-15 08:59:31

粤菜的特点是什么你可知道?粤菜是中国汉族八大菜系之一,有着非常悠久的文化历史。而又以自己独特的菜式和韵味,深受海内外的喜爱,那你知不知道粤菜有哪些特点呢?
2015-04-13 09:10:32

粤菜中几款非吃不可的招牌菜每当出去旅游时,我们关注的不仅是每个地方的名胜古迹还有风味特色小吃。而广东的风味菜肴粤菜,那是在国内外都享有盛誉。
2015-04-10 14:26:53

粤菜菜名的文化内涵粤菜是广东的地方风味菜肴,有着很悠久的历史文化。以特有的菜式和韵味,独树一帜被列为中国汉族八大菜系之一。粤菜的主要性格为……
2015-04-10 13:43:30