- 具有不同标准分类的白酒文化
中国是最早拥有酿酒技术的国家之一，经过悠久岁月的发展酒文化已经根深蒂固，白酒成为了中国特有的一种蒸馏酒。酒质无色透明是它……
- 酒文化：冰酒的传说及来历
酒这是一种世界性的饮料，在许多国家酒早已融入了他们的生活当中，作为与人沟通的重要工具。而在世界那么多国家都有着属于自己特色……
- 中国五大面食之一河南烩面
中国面食种类、口感和花样都不尽相同，种类繁多。在喜欢研究美食的中国我们的面食都十分美味。经过发展后人面经过总结推出了中国五大……
- 中国五大面食之一四川担担面
中国的面食由于在地域上北方多是种植小麦形成，在不同的区域还行有不同的当地风味的面食美味，其中就以四川面食在辣味上独树一……
- 中国五大面食之一武汉热干面
中国由于幅员辽阔，南北气候的差异，直接导致了生活方式的巨大差异，南米北面是中国的一大特色就是受其影响，中国人还是喜欢研究美味……
- 西方饮食文化：独特的瑞士火锅
中国土生土长的特色饮食方式火锅，因为其独特的现烫，辣咸鲜的酣畅之极吸引着来自四面八方的人慕名而来，如今火锅早已不再局限在中国……
- 中国饮食文化十大吃的传统境界
传统意义上来讲，吃是一门艺术，“吃”全世界都在进行着，现在的我们吃的基本都是垃圾食品，吃的境界，是人生的表现，慢慢提升吃的境界，就是提升思想……
- 切忌：饮用葡萄酒的注意事项
随着中西方文化的交流越来越密切，一点一点的融入到我们的生活中，在源远流长的中国酒文化面前，西式的葡萄美酒其实早在千年前……
- 酒文化：各种酒的饮用常识
酒是一种世界范围都流行的饮料，而中国则是历史上最早拥有酿酒技术的国家，在经过漫长岁月的历史，形成中国特色的酒文化要就已经……
- 食俗之北京清明节吃什么？
寒食清明的节日形成，源于晋文公为纪念“功不言禄”的贤臣介子推而设的节日，是我国颇具影响的古老传统节日之一。寒食节是冬至之后的第105天就是寒食节，一般跟清明节……
- 中国五大面食之一北京杂酱面
北京由于出众的地理环境和特殊的战略地位，使得这里成为了经济，政治和文化的中心。各地方文化在这里交织，最贴近生活的便是这里的……
- 中国五大面食之一山西刀削面
中国饮食丰富多彩，种类繁多。不同地域不同民族下发展出各地方特色的饮食。当我们走遍大江南北必不可少需要领略的就是当地的美食了……
- 你可知福州人清明吃什么
“乌啼鹊噪昏乔木，清明寒食谁家哭。”古时候，清明节的仪式是很隆重的饮食也是很讲究。流传至今，仪式是简化了，但饮食还是不变的。想了解福州……
- 解惑：清明节广东吃什么
“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂……”这应该是众所周知的吧。清明节是中国“八大节日”之一。祭祖、扫墓也成了这一天不可或缺的一部分。当然清明节……
- 清明节北方人吃什么过节
清明节是中国传统节日之一。清明节的起源，据传始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭就成为了中国一种固定的风……
- 南方人立夏吃什么，你知多少？
豆腐干煮肉——有分数（有荤也有素，是说心中有底）。中国饮食文化源远流长。饮食文化经久不衰。几千年来，不同的时节不同地区都有自己不一样的饮……
- 广东人立夏吃什么，你知道吗？
古人云：民以食为天。饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饮食文化源远流长。饮食文化经久不衰。几千年来，不同的时节不同地区都有自己不一……
- 解惑：立夏三鲜是什么？
古时候，天子率领公卿大夫在都城南郊举行迎夏之礼，用生肉、鲜果、五谷以及茗茶祭祀。此习俗流传到民间，便有尝鲜之举。到今日的饮食文化，立夏吃三鲜……
- 立夏吃乌米饭的传说与故事
中国饮食文化可讲究了。立夏一来，有个习俗就是吃乌米饭。夏天吃乌米饭可以祛风解毒，健脾益肾，长期食用还有延年的功能。在夏天不容易中暑，还有防止……
- 西方饮食文化：三文鱼故乡
我想大家都听过鲤鱼跃龙门的故事，这是一种奇特的自然现象。那么对于今天的主角三文鱼这种，西方饮食文化最常见的鱼，你一定也不会……
人生在世，总会希望自己能够窥测到自己的未来
