- 你所不知道的滇菜的特点是什么?
滇菜也被称为云南菜,是云南的特色美食。爱吃滇菜的人都比较了解,滇菜口味普遍偏酸辣微麻且重油。滇菜的经典名菜有很多……
- 古色古香的基诺族茶文化
茶文化在中国已有将近五千年的历史,从古至今茶文化一直都受到了很大的关注。在礼仪之邦的中国,人们通过以茶代礼来表达自己的礼仪。茶文化不光在汉族得到了很好的……
- 解析:鄂菜的烹饪特点是什么?
鄂菜,别称为湖北菜,是中国十大菜系之一,是由武汉、荆南、鄂东南、襄郧四大风味流派组成的。皮条鳝鱼、武当猴头、蟠龙菜……
- 鄂菜的来历,你知多少?
说到鄂菜,你可能会想到排骨藕汤、脆皮豆腐、粉蒸肉、酱板鸭、琵琶鸡、芙蓉套蟹等各种菜系。鄂菜的品种非常多……
- 极具特色的武汉热干面文化
说到鄂菜,许多人的第一反应就是着名的武汉热干面。没错,小编今天给大家介绍就是有关武汉热干面的文化。热干面是湖北的……
- 京菜的宫廷饮食文化
京菜是北京地区饮食文化的象征,由于北京市的特殊性,作为政治,文化,经济的中心。在饮食方面同样汇集了,各地人才资源。融合优秀……
- 东北菜的风格以及特点是什么?
我们我们身边有东北地区的朋友就会知道,那里的人们性格多是粗狂豪放的。而且这一特点也体现在他们的饮食习惯上边。讲究大口吃肉……
- 东北菜饮食文化的悠久历史
东北菜是古老的辽东人民经过悠久岁月沉积下来的饮食文化,它结合当地的气候条件,生产条件和物产资源进行开发,直到如今形成固定……
- 极具特色的豫菜代表菜有哪些?
豫菜是继承于中原饮食文化的,而中原地区是我们民族最早的聚集地。所以拥有悠久的历史,豫菜除了人们所熟知的十大名菜之外,还有着许多……
- 豫菜的特点是什么,你知道吗?
中国饮食文化分为几大菜系,它们因为不同的地域,不同的特点名扬全国,但是豫菜以中原菜为母体,却是以五味调和,质味适中为基本……
- 你所不知道的京菜形成背景
尤其是北京作为政治,经济和文化的中心,让它吸引着全国各地的人们前来这里生根发芽,带来不同的风格,京菜文化是源于其他不同地域……
- 京菜代表菜都有哪些,你知道吗?
中国饮食文化里具有特殊地位的北京菜,经过不同民族,不同地域的交合还有特殊的宫廷菜系的融合,慢慢形成如今的京菜文化。在这个……
- 东北菜的精髓是什么,你知道吗?
东北菜文化在漫长的岁月中不断的吸取不同的优秀制作手法和其他民族菜系的饮食特点,不断的完善着东北菜。让东北菜传承至今保留……
- 东北菜中的著名菜色都有哪些?
东北菜是整个辽东地区饮食文化的统称。汇集东北各地的饮食特点,不同的食材,不同的烹饪手法,造就了脍炙人口的东北菜。在东北……
- 豫菜套四宝的由来以及传说
经过了上千年的历史演变,豫菜饮食文化变成了我们如今熟知的传统河南菜,在这期间诞生过许多让人拍案叫绝的名菜,流传至今。“套四宝”就……
- 豫菜十大名菜都有哪些?
豫菜指的就是我们熟知的河南菜,它的形成历史悠久。以中原地域特点技术和材料为主。豫菜长久以来坚持坚持五味调和,质地和味道适中的……
- 历史悠久的四川酒文化
中国传承了许多古老的文化,其中酒文化也是其中之一,而四川的酒更是具有一定历史价值,四川特有的地理位置和民族风情更是将酒文化发扬光大。
- 全球十大最变态食物,不一样的饮食文化!
每个地方都有着自己独特的饮食文化,每个国家都有十分重口味的食物,比如意大利的活国家蛆乳酪…
- 你所不知道的河南酒文化
河南位于黄河之南,因此而得名河南。河南是中华大地上的一片拥有悠久历史的一座城市。河南自古以来出了不少英雄儿女,他们用双手打造了今天的历史名城。
- 历史悠久的独龙族饮食文化
主要居住在我国西南地区的独龙族,因为以种植、狩猎以及采集为主,所以饮食习俗一般都受到居住地自然环境的重要影响。独龙族亦……

人生在世,总会希望自己能够窥测到自己的未来