- 韩国饮食文化里的日常食俗
食俗就是饮食风俗,俗话说,民以食为天,不管我们到哪里都离不开吃饭,但是每个地方的饮食风俗会有所不同,甚至有很大的差异。那么,韩国饮食文化里的日常食俗是什么样的呢?
- 湘菜最大的特色一是辣,二是腊
提到湘菜,大多数人第一感觉就是辣。湖南人口味偏于酸辣口味,但大多数人都忽略了湘菜还有一个比较大的特色腊。湘菜文化随着时间的沉淀已经演变出自己独特的文化。
- 最佳美食之都:美国芝加哥
芝加哥作为美国文化饮食多元化代表的一个城市,有着世界级的美食也不足为奇。芝加哥一度被各大主流美食杂志评为美食之都。芝加哥以其独具一格的烹饪风格而著名……
- 美国特色饮食:快餐食品
在美国饮食文化里,快餐业文化是他们的一个重要标志。因为美国人快节奏的生活,所以他们快餐文化的发展也是十分的迅速和完善。在我国,美式快餐店的分布率非常高……
- 美国人的用餐习惯及常识
美国是一个移民国家,多元化的美国饮食文化也形成了自己独特的用餐习惯。中国人普遍认同的高级食物在美国人眼里也许是不可思议的,美国人在认为的美食在中国人眼里也许……
- 壮族特色鲜明的饮食文化
饮食文化是一个民族的重要组成部分,人类要生存就离不开饮食,但是人却可以把饮食演变成一种独特的艺术,而不仅仅只是用来补充营养。那么,壮族文化中具有特色鲜明的饮食文化是什么样的呢?
- 美国最好吃的十种地方美食
美国作为一个移民国家,其食物的种类绝对可以让人眼花缭乱。美国每个地方都有自己的代表美食,就像我们北京烤鸭代表北京,兰州拉面代表拉州。今天小编我就选择了几种……
- 美国饮食文化的历史
美国是一个仅成立两百多年的“年轻”国家,在时间上美国饮食文化的历史自然是不能和我们有五千多年饮食文化的中国相比了。但是美国又是一个很特殊的移民国家,所以造成了……
- 湘菜文化的特征与精神
每一道湘菜都包含着湖南人的智慧和特征,湘菜文化历史悠久。它伴随着湖南传统文化发展而演变,湘菜的菜系种类繁多,辅料广泛,口味多变。
- 做一个美国吃货:传统美式美食详解
作为一名吃货,吃遍全世界自然就是吃货的梦想了。美国是现在世界上的第一大国,自然也有丰富的物质资源和美食。美国作为一个移民国家,融合了世界各地不同的美食……
- 湘菜文化:湘菜的七大特色
湘菜文化历史悠久,湘菜的烹饪技术有几千年的厚重的积累,所以湘菜的烹调很注重养生之道。接下来小编我为大家介绍湘菜的七大特色。
- 川菜文化:川菜的类别
川菜文化历史悠久博大精深,川菜文化依附着我国传统文化发展而不断的演变。川菜菜式繁多,享有“一菜一格,百菜百味”之美誉。接下来就由小编我简单介绍一下川菜的类别。
- 川菜六种辣你知道几种?
川菜文化永远离不开辣,没有一点辣的川菜就不能算是川菜。川菜中的辣并不都是麻辣,它分为六种辣:麻辣、煳辣、鲜辣、糟辣、酸辣。
- 湘菜文化:湖南饮食与湘菜名菜
湖南地理位置优越、气候宜人、水资源丰富等重要的因素,为湘菜的制作提供了良好的优良条件。湘菜文化历史悠久,它的制作精细、辅料繁多。
- 具有历史悠久的回族饮食文化
每个地方都有着不同的饮食习惯,在回族,也有着独特的饮食文化,回族是一个非常有特色的少数民族,回族的饮食从滋补养生、生精益气为出发点做出许多美味可口的食物。本期的回族文化为您带……
- 带你感受蜀乡川菜美食文化
川菜文化从秦汉时期流传至今,它已经融合各朝各代浓郁的地方特色和深厚的传统文化底蕴。随着时间的沉淀,川菜不断演变发展为我国最大的菜系。
- 川菜文化:成都,川菜的心脏
成都是四川省的经济文化中心,同样成都也是川菜文化的心脏。成都饮食文化充分体现了川菜文化的精华,成都川菜历史文化深厚,每一阶段的成都川菜都有鲜明的时代特色。
- 川菜味型:一菜一格,百菜百味
川菜文化历史悠久博大精深,川菜真正的灵魂并不是辣椒,而是它独特的制作方法和一菜一格白菜百味的菜式。接下来小编我将为大家总结一下为什么川菜可以形成如此多的菜式?
- 湘菜的三大特点你知多少?
我国菜系繁多,湘菜是汉族饮食文化八大菜系之一。湘菜文化历史悠久,它形成时间很早,最早我们可以追溯到汉朝。由于湖南地处中南地区,气候宜人,自然条件优越,水源充沛。
- 带你走进川菜文化了解川菜的魅力
提起四川历史文化不得不提到川菜文化,它风味独特历史悠久。从古至今,它永远都是巴蜀大地上的骄傲。由于四川地理位置独特,为川菜创造了多样化的食材和辅料。

人生在世,总会希望自己能够窥测到自己的未来