- 北京小吃文化,北京特色小吃
北京是个历史文化悠久的古城,同时是新中国的首都,汇聚了来自四面八方的人才在这里落地生根,同时将他们当地的文化融入北京地方文化……
- 西安小吃文化,西安经典小吃
西安是多朝古都,是中国第一个大一统的秦王朝的首都,历史上有着悠久辉煌的故事。来到西安一股历史的气息迎面而来,除了这里的文化……
- 带你了解无锡小吃文化
美丽的江南水乡无锡位于江苏省境内,这里有着丰富的人文风情,有着俊山秀水。身处在这座城市里有种能让人忘却烦恼的感觉。在这么美……
- 豫菜十大风味小吃,豫菜特色小吃
豫菜是中原烹饪文化的代表,起源于中国第一个朝代夏朝,数千年来一直秉持着中国饮食的基本传统,讲究中与和,口味并没有偏颇,东西……
- 京菜的十道经典菜,你知道几个
京菜是北京地区的传统菜系,虽然京菜并没有位列中国八大菜系之一,但这一点也不影响其在中国人心中的地位,尤其是融入了曾经神秘的……
- 浅述湖北茶文化
茶叶是物质的,茶文化是精神的。中国作为一个文明古国,茶文化有着悠久的历史。湖北也是中国历史上主要产茶区,曾经是全国茶叶出口三大口岸之一……
- 有关川菜的起源与历史由来
川菜在中国的饮食界里具有特别的地位,川菜的口感号称百菜百味,当然让人最为影响深刻还是川菜独一无二的辣和香。但是你可能不知道……
- 令人垂涎三尺的川菜代表菜
中国八大菜系基本代表着我国的饮食文化,在饮食领域有着各自的特点,擅长的领域。其中川菜就以其麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣……
- 浅述湘菜的起源和发展历史
中国的饮食文化博大精深,由于中国疆域辽阔,由此在不同的地区形成了具有地方特色的菜系,发展到今天我们称之为中国八大菜系。湘菜……
- 盘点有名气的湘菜名厨大师
湘菜是中国传统的八大菜系之一,拥有非常悠久的历史,最早的湘菜可以追溯到汉朝。湘菜的口味变化多,选材方面也相对广泛,做法注重……
- 一定要吃的湖北特色菜
湖北菜起源于江汉平原,是中国十大菜系之一。湖北菜地域特色分明,不同的地方,菜品风味不同,因此,形成了荆南、襄郧、鄂州和汉沔四大流派。
- 湘菜的代表菜,湘菜的特色菜
湘菜是由湘江、洞庭湖和湘西地区的饮食统称,是中国传统历史的八大菜系之一,近代历史上又称湖南菜。湘菜历史由来悠久,早在汉朝就……
- 不吃会后悔的景颇族美食
居住在深山中的景颇族人民不仅能歌善舞,而且还是山里的美食专家。景颇族的的饮食文化底蕴深厚,大山里温润的气息孕育出来的山味就是他们的饮食文化。接下来就让我们走进……
- 满族文化:满族不吃什么肉
我国有不少的少数民族忌吃狗肉,比如锡伯族、拉祜族、哈尼族、土家族、藏族等,满族也是一个不吃狗肉的民族。那么,在满族文化中……
- 怒江傈僳族美食:酒焖鸡酸竹菜
我国因地理位置差异,各地的饮食习惯也就不同,不同地区有不同地区的经济作物。傈僳族都居住在高半山区,高半山区气候寒冷,地势不平,粮食作物受自然条件的限制……
- 仫佬族美食特产有哪些
中国是一个多名族的国家,仅在中国就拥有多达56个民族。除了人口最多的汉族之外,其他的民族都称为少数民族,这些民族分布在全国各地,拥有着不同的语言……
- 鲁菜是哪里的菜,你知道吗?
鲁菜是中国传统的八大菜系之一,还是其中唯一的一种自发型菜系。鲁菜文化奠定了中餐的烹调技法框架,是中国影响区域最大的范围最广……
- 那些著名的鲁菜大师,你知道几个?
鲁菜传承了几千年的历史,在中国的饮食界具有非常高的地位。不过要说菜是死物,只有靠着人们一代代的传承,继承了鲁菜精髓的人我们……
- 浅析鲁菜起源与历史由来
山东地区的饮食特点,传统食俗被统称为鲁菜文化。经过漫长岁月的发展,不断的总结和探索鲁菜最终成为了中国八大菜系之首。鲁菜影响……
- 细数鲁菜凉菜都有哪些
八大菜系中鲁菜代表了整个山东地区的饮食文化,其独到的风味也深深影响了中国饮食。鲁菜文化也是历史最为悠久,技法难度大,菜品……

人生在世,总会希望自己能够窥测到自己的未来